

Ernas Deli
Bei uns könnt ihr in gemütlicher Atmosphäre vom Alltag abschalten.
Von Montag bis Freitag bieten wir euch wechselnde, leckere frisch gekochte Snacks und Mittagessen.
Wir haben täglich von 8:00 Uhr bis 14:00 Uhr, in der Angerstraße, geöffnet.
Unser 2. Standort in der HTWK, Gustav Freytag Straße, hat täglich von 10:00 Uhr bis 13:30 Uhr geöffnet.
Reservierungen/Anfragen: 01781405281 oder info@ernasdeli.de


Ernas Ententaxi ab 01.12.2023 wieder on Tour
Tischlein deck dich, das Ententaxi ist da!
Es ist die gemütlichste Zeit des Jahres und für manch einen auch die Schönste. Und was wäre die Weihnachtszeit ohne Festschmaus!
Den bekommt ihr dieses Jahr wieder auf euren Tisch gezaubert. Statt stundenlang in der Küche zu stehen, müsst ihr nur auf unser Klingeln warten. Wir servieren euch le Diner. Und das könnt ihr überall und mit allen genießen. Ob mit der Familie, Freunden oder Arbeitskollegen. Zu Hause oder im Büro – ihr entscheidet.
Als Festessen gibt es, dieses Jahr, saftige Ente mit hausgemachtem Rotkraut und Kartoffelklößen. Du stehst gerade nicht auf Fleisch? Dann ist unsere vegane “Entenkeule” mit hausgemachtem Rotkraut und Kartoffelklößen genau das richtige für dich. Alles zubereitet von unseren Koch-Experten. Darf es ein bisschen mehr sein? Dann packen wir auch noch eine Suppe, ein Dessert und Rotwein ein.
Und selbst den Abwasch kannst du dir in diesem Jahr wieder sparen. In deiner Thermobox landen neben dem Essen auch Teller, Besteck und Servietten.
Geliefert wird in Leipzig und Umgebung. Wir liefern täglich, nur bei Vorbestellung (mind. 24 Stunden im Voraus und für das Wochenende bitte bis Freitag 12Uhr) zum Frühstück, Mittag oder Abend.
Machts euch einfach mal gemütlich! Ihr habt es euch verdient.



Ihre Bestellung für Ernas Ententaxi
Lieferung: täglich (auch am Wochenende)
Mobiler Weihnachtsmarkt
Herzlich willkommen zu unserem exklusiven Weihnachtsmarkt für Unternehmen. Wir sorgen für ein unvergessliches Erlebnis direkt bei euch vor Ort. Genießt unsere köstlichen Entenburger und Pulled Duck Sandwiches, frisch zubereitet in unserem Foodtrailer. Naschkatzen kommen bei unseren Waffeln und Kreppelchen auf ihre Kosten – der Foodtruck steht bereit. Und für alle, die sich nach wärmenden Getränken sehnen, präsentieren wir unsere mobile Bar mit Glühwein, Hot Mojito und einer Auswahl weiterer winterlicher Drinks.
Doch das ist noch nicht alles! Wir bringen euch auch die festliche Weihnachtsdekoration und Bäume, um eure Location in eine „winterwonderland“ zu verwandeln. Als besonderes Highlight bieten wir eine Eisstockbahn als Aktivität an. Egal ob Firmenfeier, Team-Event oder Kundenveranstaltung – mit uns wird euer Weihnachten im Freien oder in einer Halle zu einem unvergesslichen Erlebnis. Vertraut auf unsere Expertise und genießt die Feierlichkeiten mit allem, was das Herz begehrt, aus einer verlässlichen Hand. Lasst uns gemeinsam eine unvergessliche Weihnachtszeit schaffen!

Speiseplan
vom 04.12.2023-08.12.2023



Ernas Merch
Zieht Euch warm an – ab sofort gibt es Ernas Deli Merch!
Euer Wunsch ist uns Befehl! Nachdem Ihr es Euch so lange gewünscht habt, gibt es jetzt endlich Hoodies und T-Shirts mit dem allseits beliebten Ernas Deli Logo. Wir haben uns die Zeit genommen und unser Konzept und unser Logo in die erste Kollektion mit einfließen lassen.
Wir legen, wie bei unserem Food-Konzept, großen Wert auf Nachhaltigkeit. Deshalb sind sowohl die Produktion als auch die Produkte selbst nachhaltig und qualitativ hochwertig . Unsere Hoodies und unsere T-Shirts bestehen ausschließlich aus Bio-Baumwolle und einem Anteil recycelten Polyester. Es handelt sich um eine Unisex Kollektion, die in den Größen S-XXL erhältlich ist.
Alternativ könnt Ihr auch per Email bestellen. Schickt eine Email, an info@ernasdeli.de, mit der jeweiligen Artikelnummer und der gewünschten Größe und die Kleidungsstücke werden direkt zu Euch nach Hause geschickt.

Ernas hausgemachte Soßen
Das Ernas Deli-Erlebnis für zu Hause!
Bacon-Liebhaber aufgepasst! Unsere hausgemachte Bacon Jam ist ein wahrer Gamechanger und ein Must-have für jedes BBQ. Sie kann vielseitig eingesetzt werden: als Brotaufstrich, Burger- und Sandwichsauce oder einfach als Dip zu Grillfleisch. Bacon vereint mit Whiskey, Ahornsirup, besten Gewürzen und Chilisoße sorgen für einen vollmundigen Geschmack.
Unsere Tomato Jam ist ebenfalls vielseitig einsetzbar und sorgt mit ihren pikanten und fruchtigen Aromen für ein wahres Geschmackserlebnis. Ob zu Ribs, Burger, Pasta, Falafel, Taccos oder einfach als Sauce zum Dippen – diese Tomato Jam wird Dich nicht enttäuschen!
Alternativ könnt Ihr auch per Email bestellen. Schickt eine Email, an info@ernasdeli.de, mit der gewünschten Sorte und die Soßen werden direkt zu Euch nach Hause geschickt.

Catering
Catering auf Anfrage!
Kontaktiere uns unter info@ernasdeli.de



crEATion Foodtruck
Mit CrEATion kannst du dort feiern, wo du willst. Eine Hochzeit im Grünen, eine Party am See oder ein Sommerfest oder Weihnachtsfeier auf dem eigenen Firmengelände. Lästige Fahrten und überflüssige Planungen fallen einfach weg.
Wir machen dein Fest zu etwas ganz Besonderem. Mehr dazu erfährst du hier.




Hoffest – alles aus einer Hand!
Entdecken Sie unser Hoffest – Alles aus einer Hand! Genießen Sie köstliches Essen und erfrischende Getränke aus unserem Foodtruck und Cocktailbus. Feiern Sie in unseren Pavillon und nutzen Sie die gemütlichen Sitzgelegenheiten. Freuen Sie sich auf eine Teamaktivität, wie z.B. unserer Eisstockbahn und erleben Sie einen Tag voller Spaß, Spiel und Sommerfreuden. Willkommen zu einem unvergesslichen Event! Mehr Infos dazu, hier.



BBQ-Event
Erlebt einen außergewöhnlichen Abend mit kulinarischen Höhepunkten.
Feuer und Flamme für das besondere Grillerlebnis. Verlassen Sie den Pfad des klassischen „BBQ” und lassen Sie Ihr Team mal andere Grillvarianten erleben und probieren. Gemeinsam garnieren oder räuchern – Eventgrillen fördert Kreativität und Teamgeist. Lassen Sie nichts anbrennen und freuen Sie sich auf ein leckeres Teamevent mit begeisterndem Nachgeschmack.
Mehr Infos findet ihr hier.

Route berechnen
Ernas Deli
Angerstraße 42-44
04177 Leipzig
Ernas Deli
Gustav Freytag Straße 43-45
04277 Leipzig
